PRATOS PRINCIPAIS

Vegetarianos:

€ / Kg

Peso Mín 

nº pax / kg (aprox)

Chilli Mexicano Vegetariano - (s/ picante)

€18,00

1 Kg

3 - 4

DAHL Indiano (Lentilhas) -  (s/ picante)

€18,00

1 Kg

3 - 4

Bolonhesa de Lentilhas

€18,00

1 Kg

3 - 4

Caril Indiano de Grão -  (s/ picante)

€20,00

1 Kg

3 - 4

Massa Pesto c/ Cogumelos Pleurotus

€20,00

1 Kg

3 - 4

Beringela Recheada c/ Tomate & Queijo

€22,50

1 Kg

3 - 4

Feijoada de Cogumelos & Kale

€22,50

1 Kg

3 - 4

Cogumelos salteados c/ Puré de Feijão

€28,50

1 Kg

3 - 4

Couve Flôr Assada em Cama de Húmus & Pimentos

€24,00

1 Kg

3 - 4

Risotto de 3 Cogumelos

€26,00

1 Kg

3 - 4

Moqueca de Tofu c/ Alga Niguiri & Caju

€27,50

1 Kg

4

Strogonoff de 3 Cogumelos

€27,50

1 Kg

4

Pratos de Carne:

€ / Kg

Peso Mín (Recom.)

nº pax / kg (aprox)

Chilli Mexicano com Carne -  (s/ picante)

€23,00

1 kg

4

Cachaço de Porco Slowcooking no forno

€25,00

1 Kg

5 - 6

Frango Fricassé com Lima & Ervas

€22,50

1,2 Kg

4 - 5

Almôndegas de Novilho em Molho de Tomate Caseiro

€27,00

1,2 Kg

4 - 5

Peito de Frango à Italiana (Tomate & Beringela)

€25,00

1,2 Kg

4 - 5

Caril Tailandês de Frango -  (s/ picante)

€27,00

1,2 Kg

4 - 5

Bolonhesa de Novilho c/ Molho Tomate Caseiro

€26,50

1 Kg

4 - 5

Lombo de Porco c/ Ameixa & Castanhas

€30,00

1 Kg

5

Frango Pesto

€32,50

1 Kg

5 - 6

Frango Salteado c/ Molho Caramelizado de Clementina

€36,00

1 Kg

4 - 5

Peito de Perú c/ Molho Asiático

€40,00

1 Kg

5 - 6

Peito de Perú c/ Laranja

€40,00

1 Kg

5 - 6

Pratos de Peixe:

€ / Kg

Peso Mín (Recom.)

nº pax / kg (aprox)

Risotto de Chocos

€27,50

1 Kg

4

Escondido de Pescada c/ Grelos & Batata Doce

€30,00

1 Kg

4

Bacalhau c/ Grão e Coentros

€32,50

1 Kg

4 - 5

Moqueca Brasileira de Peixe

€30,00

1,2 kg

4 - 5

Bacalhau c/ Cebolada, Batatas, Ovo Cozido, Tomate Seco e Coentros

€32,50

1 Kg

4

Caril Thai de Peixe -  (s/ picante)

€32,50

1,2 Kg

4 - 5

Empadas & Quiches:

€ / Kg

Peso Mín

nº pax / kg (aprox)

Empada de Caril Indiano de Grão

€25,00

1,25 Kg

5 - 6

Empada Chilli Mexicano Vegetariano

€25,00

1,25 Kg

5 - 6

Empada Chilli Mexicano com Carne

€27,50

1,25 Kg

5 - 6

Empada de Frango & Legumes

€27,50

1,25 Kg

5 - 6

Quiche de Cebola com Manjericão

€22,50

1,25 Kg

5 - 6

COMPLEMENTOS

Sopas:

€ / Kg

Peso Mín

nº pax / kg (aprox)

Creme de Abóbora & Gengibre

€8,00

1 Kg

3 - 4

Creme de Abóbora Assada & Tomate

€8,50

1 Kg

3 - 4

Creme de Brocolos & Espinafres

€8,50

1 Kg

3 - 4

Creme Ervilhas & Hortelã

€8,00

1 Kg

3 - 4

Creme de Lentilhas & Coentros

€8,00

1 Kg

3 - 4

Sopa de Agrião & Alho Francês

€8,00

1 Kg

3 - 4

Creme de Cenoura & Coco

€8,50

1 Kg

3 - 4

Acompanhamentos:

€ / Kg

Peso Mín

nº pax / kg (aprox)

Arroz Agulha

€2,50

1 Kg

-

Arroz Basmati

€4,00

1 Kg

-

Arroz Thai

€3,75

1 Kg

-

Arroz de Bróculos

€4,50

1 Kg

-

Arroz de Grelos

€5,00

1 Kg

-

Arroz de Coco & Lima

€6,00

1 Kg

-

Quinoa Portuguesa

€6,00

1 Kg

-

Spaguetti Isento de Glúten

€4,50

1 Kg

-

Fusilli Isento de Glúten

€4,50

1 Kg

-

Legumes Salteados ( 4 variedades)

€7,00

1 Kg

-

Esmagada de Batatas c/ Coentros

€6,00

1 Kg

-

Batatas no Forno c/ Cebola & Pimentos

€8,00

1 Kg

-

Batatas Acerejadas

€5,50

1 Kg

-

Batata Doce no Forno

€7,50

1 Kg

-

Esparregado de Curgete

€15,00

1 Kg

-

Húmus Árabe Tradicional

10,00€

1 Kg

-

Húmus de Coentros

12,50€

1 Kg

-

Húmus de Tomate Seco & Manjericão

12,50€

1 Kg

-

Bolos & Sobremesas:

€ 

Peso 

 Nº Fatias 120gr

Crumble Pêra

€20,00

1 Kg

8

Brownie Cacau & Amêndoa

€24,00

1 Kg

8

Bolo de Cenoura

€22,00

900g

7

Tartelette de Caramelo Salgado de Amendoím

€35,00

1 Kg

8