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SMOOTHIE VERDE DE ABACAXI

Smoothie com granola é uma excelente forma de começar o dia, uma vez que são pequenos-almoços muito nutritivos, ricos e saborosos. Na verdade são igualmente perfeitos para comer a seguir ao treino ou para um almoço rápido.

Este smoothie verde de abacaxi é muito fresco, doce e saciante.

 

Receita para 4 pessoas:

1/2 abacaxi bem maduro - o sabor do smoothie vai depender muito da qualidade do abacaxi

1 abacate maduro

4 folhas pequenas de couve kale (sem a parte grossa dos talos)

1 pedacinho de gengibre

1 mão cheia de hortelã (só as folhas)

2 ou 3 cubos de gelo (opcional)

 

Triture tudo num processador e já está!

 

Como topping usámos a nossa granola Reguila, mas poderá escolher outra granola. Acrescentámos também spirulina crocante (spirulinaportugal).

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